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乙醇的化学性质归纳总结.PPT

乙醇的化学性质:乙醇可以与金属钠反应,产生氢气,但不如水与金属钠反应剧烈。

在初中化学里简单介绍一些有机化合物的知识,有利于适应现代生活的需要,为学生参加社会建设和进一步学习打好初步的化学基础。

如果温度在140℃左右生成物是乙醚,如果温度在170℃左右,生成物为乙烯。

乙醇具有还原性,可以被氧化成为乙醛。

完成阳光课堂42页的习题。

室温下,乙醇是无色,且有特殊味道的挥发性液体。

该试剂遇到乙醇时,会由橙色变成绿色,由此可以判断司机是否酒后驾车。

乙醇可以与空气中氧气发生剧烈的氧化反应产生燃烧现象,生成水和二氧化碳。

【装置设计】甲、乙、丙三位同学分别设计了下列三套实验装置:请从甲、乙两位同学设计的装置中选择一种作为实验室制取乙酸乙酯的装置,较合理的是________(选填甲或乙。

《乙醇的化学性质归纳总结.PPT》

(2)若醇分子中与—OH相连的碳原子无相邻碳原子或其相邻碳原子上无氢原子,则不能发生消去反应。

乙醇化学性质:乙醇可以与乙酸在浓硫酸的催化下发生酯化作用,生成乙酸乙酯和水。

乙醇的化学性质:可燃性绿色能源4、乙醇的用途燃料、消毒剂、化工原料、饮料。

CH3CH2OH+D2O→(可逆)CH3CH2OD+HOD因为乙醇可以电离出极少量的氢离子,所以其只能与少量金属(主要是碱金属)反应生成对应的醇金属以及氢气:2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑乙醇可以和高活跃性金属反应,生成醇盐和氢气。

因此经过提示,极易激发学生的学习兴趣。

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实验结论|乙醇与钠反应生成氢气,化学方程式为:2Na+2CH3CH2OH2CH3CH2ONa+H2↑。

羟基的极性也使得很多离子化合物可溶于乙醇中,如氢氧化钠、氢氧化钾、氯化镁、氯化钙、氯化铵、溴化铵和溴化钠等。

羧基、醇羟基及水中氢原子活泼性比较||R—OH|H—OH—|—|—|—钠|能反应|能反应|能反应(比醇反应剧烈)氢氧化钠|能反应|不反应|不反应碳酸氢钠|能反应|不反应|不反应活泼性:羧酸(—OH)>水(—OH)>醇(—OH)3.酯化反应实验注意事项(2)试剂的加入顺序:先加入乙醇,然后慢慢加入浓硫酸和乙酸。

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